Thailändischen Putencurry mit Mangostücken Zutaten 1 Portion Putenbrustfilet 1 Portion Gemüse: junge Karotten Staudensellerie 1 EL Zwiebeln 1 Portion Mango ( nicht zu reif) 1 TL Kurkuma 1 EL grüne Currypaste 250 ml Gemüsebrühe nach Basisrezept 1/2 Bund frischer Koriander…
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Thailändischen Putencurry mit Mangostücken nach metabolic-direct©
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Scharfes Putengeschnetzeltes nach metabolic-direct©
Scharfes Putengeschnetzeltes Zutaten 1 Portion Putenbrustfilet 75 ml Gemüsebrühe nach Basisrezept 1 EL Balsamico Essig 1/2 kleine frische Chilischote 1 Portion Gemüse – Paprika 1 EL Zwiebel 1/2 Knoblauchzehe 1 Daumendickes Ingwerstück Salz, Pfeffer Zubereitung Sauberes Putenfilet in schmale Streifen…
