Ensalada de tomate y aguacate con mezcla Casol de metabolic-direct©

Ensalada de tomate y aguacate con mezcla Casol

A partir del paso 3, con aceite

Ingredientes

1 porción de verduras:
tomates
aguacates
un poco de jugo de limón

1 Porción de mezcla Casol (pipas de calabaza y pipas de girasol)

3 cucharadas de aceite de oliva / aceite de linaza
1 cucharada de vinagre balsámico
1 cucharadita de mostaza
sal y pimienta

Preparación

Lavar los tomates y cortarlos en taquitos.
Partir el aguacate por la mitad y quitar el hueso. Cortarlo en tacos. (Guarde el resto del aguacate con el hueso en la nevera).
Rociar con jugo de limón.

Echar la mezcla Casol en una sartén y freír removiendo constantemente.

Preparación de aderezo para ensaladas:

Coja el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la mostaza y mézclelo todo bien.

Mezcle el tomate y el aguacate con el aderezo para ensaladas.
Sazone con sal y pimienta.
Para terminar, eche la mezcla Casol por encima.

Foto: w.r.wagner / PIXELIO. de