Coma sano - ¿Por qué la industria nos enferma?
¿Sabía usted que las hamburguesas de las grandes cadenas de comida rápida no sólo contienen los tres ingredientes necesarios, es decir, carne, aceite y patatas?. Además añaden un total de hasta 17 ingredientes, muchos de éstos no son necesariamente beneficiosos para nuestra salud.
Vamos al criterio adoptado por la industria. Los productos vendidos por la industria deberían ser buenos para nosotros pero por desgracia, a menudo, ocurre exactamente lo opuesto. Estos productos son diseñados con el objeto de proporcionar ingresos más altos para la compañía.
En este caso, utilizan muchos aditivos, los cuales están reflejados en las etiquetas de los productos que compramos en el supermercado por un lenguaje críptico, que el 90% de la gente no entendemos, por tanto el consumidor se supone que debe confiar en que el alimento es bueno para la salud. Adornan los envases con bonitas imágenes para que el producto entre por los ojos y lo compremos. Desafortunadamente no todo lo que anuncian es cierto.
Desde la introducción industrial de alimentos ha habido un aumento de la obesidad y de las enfermedades relacionadas con ella. Esto se traduce en que miles de millones de euros van destinados al gasto sanitario para paliar estas enfermedades. Por tanto todos tenemos que pagar más, ya sea porque nosotros mismos estamos enfermos o porque tenemos que hacernos cargo de ese gasto a través de nuestros impuestos.
¿Es usted consciente de ello?. Compre con sentido y responsabilidad. Consuma alimentos frescos que no hayan sido procesados. Huya de la comida rápida como de la peste. Usted se dará cuenta de lo rápido que su cuerpo se lo agradecerá y verá la facilidad de volver a una forma mucho más natural y sana de alimentación. Todo esto le proporcionará una mejora en la salud y un peso equilibrado.
Por tanto, renuncie a productos cuyos componentes no entienda o que tengan más de 5 ingredientes en su composición. Cuestiónese el consumo de productos procesados industrialmente. No compre este tipo de alimentos.
Compre alimentos producidos localmente, a ser posible de producción orgánica. Busque productos frescos y naturales, pronto se dará cuenta de lo bien que se siente consigo mismo.
Foto Thommy Blanco / pixelio.de
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