Crema Casol para untar
Ingredientes
1 porción de verduras:
zanahorias
calabacín
aguacate
1 porción de mezcla Casol (pipas de calabaza
y de girasol)
algunas hierbas frescas
sal y nuez moscada
Preparación
Lavar las zanahorias y el calabacín y cortar en trozos aproximadamente iguales.
Partir el aguacate por la mitad y cortar en trozos. (Guarde la otra mitad con el hueso en el frigorífico).
Lavar y secar las hierbas.
Triturar la mezcla Casol en una batidora.
Añadir las verduras y mezclar todo bien.
Coloque en un tazón pequeño.
Sazone con hierbas, sal y nuez moscada.
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